Boletín Informativo

Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco. Domingo 13 de septiembre de 2026

Propone Tlajomulco nuevo Reglamento de Inspección y Vigilancia para establecimientos con manejo de animales

La iniciativa busca establecer reglas claras para la inspección y vigilancia de establecimientos relacionados con productos de origen animal; deberá ser dictaminada y votada para su aprobación

Fortalecer la protección de la salud pública y garantizar condiciones adecuadas de bienestar animal son los ejes principales de la iniciativa que impulsa la creación de un nuevo Reglamento de Inspección y Vigilancia, el cual permitirá establecer con claridad las facultades de la autoridad municipal encargada de supervisar y regular las actividades económicas y los establecimientos relacionados con el manejo de animales y productos de origen animal.

Tras llevarse a cabo mesas de trabajo en las que participaron la Coordinación de Trámites y Servicios, la Dirección de Inspección y Vigilancia, la Sindicatura Municipal y la Dirección de Inspección Sanitaria, se concluyó que era importante crear un reglamento que definiera con claridad las funciones de los inspectores encargados de supervisar negocios y comercios que manejen animales y productos derivados.

La regidora y presidenta de la Comisión de Inspección y Vigilancia, Linda Peña, explicó que la iniciativa fue impulsada con el objetivo de atender la encomienda del presidente Gerardo Quirino Velázquez Chávez de priorizar la salud de las familias, mediante la verificación de que los alimentos que consumen tengan las condiciones adecuadas, así como de evitar el maltrato animal.

“¿Qué es lo que buscamos con este reglamento?, ¿cuál es su objetivo principal? Pues proteger la salud pública de las familias de Tlajomulco. ¿Qué queremos? Que todos los alimentos que llegan a las mesas de las familias cuenten con las condiciones sanitarias y de higiene necesarias para que estos productos sean aptos para el consumo. Pero también, por otro lado, protegemos el bienestar animal; es decir, que, si bien cumplen una función dentro de la cadena alimentaria, los animales deben tener las mejores condiciones; que todo su manejo se lleve a cabo en establecimientos idóneos, que cumplan con todas las normas, los reglamentos y los permisos y, sobre todo, que estos animales no sean sometidos a ningún tipo de sufrimiento, estrés o violencia al cumplir esta función”.

Agregó que la Dirección cuenta con el nombramiento; sin embargo, hace falta el reglamento que le permita realizar actividades prioritarias, como visitas a los establecimientos, supervisión del cumplimiento de las normas mexicanas en materia de salud, seguridad e higiene, así como la emisión de recomendaciones y la imposición de multas, sanciones e incluso clausuras, si se detectan irregularidades en algún establecimiento.

De aprobarse la iniciativa, el nuevo reglamento permitirá avanzar en el fortalecimiento de los mecanismos de inspección y vigilancia, garantizar una actuación correcta ante posibles incumplimientos y brindar seguridad a las y los habitantes del municipio, con la certeza de que los alimentos hayan sido sometidos a un proceso que acredite sus condiciones óptimas.

El dato:

• La propuesta contempla que los inspectores estén plenamente identificados durante sus labores mediante el uso de gafete y chaleco oficiales, lo que permitirá su reconocimiento ante la ciudadanía.